Posted in Buurderij Zele, Verkoop

Het einde van het aspergeseizoen nadert

Hier zijn we alweer om onze Verkoop van 19 juni aan te kondigen.
Het einde van het aspergeseizoen nadert, meestal wordt de plant vanaf 24 juni de nodige rust gegeven om ons het jaar nadien weer van lekkere asperges te voorzien.
TIP: je kan asperges (eens geschild, rauw) invriezen, op de moment dat je ze wil koken, je water aan de kook brengen, en rechtstreeks uit de diepvries in het kokend water stoppen, anders verliezen ze al hun vocht.
Verder hebben we de mogelijkheid om de mattentaarten weer naar Zele te halen, of koop eens een semoultaart, die vind je niet overal .
Tot woensdag ?