Benodigheden (4 personen):
- Heteluchtoven
- Ovenschaal
- koolzaalolie (Hof te Vrijlegem, via ’t Groenselof)
- 500gr Hamburger Rundsvlees (4 stuks – Hammes Hoevevlees)
- Bio 4 Lekker Gekjes, desem (4 × 75 g, Sociale Bakkerij Compaan)
- Extra aanbeveling:
- Kiemgroenten (Pachagreens)
Bereidingswijze (ong 25 min):
- Leg de hamburgers in de ovenschaal en voorzie van een beetje koolzaadolie
- Plaats de ovenschaal met hamburgers in een nog koude oven, en laat de oven warmen tot 200°C
- Wanneer de oven warm is, wacht je nog 1 à 2 minuten
- Plaats nu de Lekker Gekjes in de oven, en laat deze samen met de hamburgers zo’n 7 minuten warmen.
- Als alles goed loopt, zijn nu de Lekker Gekjes en hamburgers gaar.
- Snij de Lekker Gekjes in 2, en leg er een hamburger en eventueel de kiemgroenten tussen.
Smakelijk !
Alle tijden zijn richttijden, alles hangt af van de oven.
Dit recept is uit eigen ervaring opgesteld,
gelijkenissen met recepten uit boeken/internet berusten op toeval.